Pallumara ikan bandeng
Mentari Tari @mentari
Gak tau kenapa ikan bandeng itu paling suka dibikin kuah-kuah asem begini, kalau gak pallumara ya pindang palembang. Abisnya enak seger 😋
Pallumara ikan bandeng
Gak tau kenapa ikan bandeng itu paling suka dibikin kuah-kuah asem begini, kalau gak pallumara ya pindang palembang. Abisnya enak seger 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kasih perasan jeruk nipis sisihkan.
- 2
Tumis bahan iris dan tomat hingga harum kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi hingga layu
- 3
Rendam asam jawa ambil airnya kemudian masukan airnya ke dalam tumisan, tambah air sedikit air putih biarkan hingga mendidih
- 4
Apabila sudah mendidih masukan ikan (gak perlu dicuci lagi yah buibu), kunyit dan cabe rawit utuh. Masak hingga ikan matang.
- 5
Pallumara siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7254514
Komentar