Sapi lada hitam ala chinese food halal

Name: Sapi lada hitam ala chinese food halal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging sapi saya pakai bagian paha belakang; 7 Bawang; 2 cm Jahe; 1/2 butir bawang bombay; 2 sdm lada hitam giling kasar / opsional; 5 sdm oyster sauce merk lee kum kee; 3 sdm kecap asin merk lee kum kee; 1 sdm mushrom sauce merk Pearl river bridge / pake kecap manis; 1/2 buletan gula jawa; 1 sdm gula pasir; 500 ml air; Secukupnya Paprika 3 warna; Paprika merah; Paprika hijau; Paprika kuning

Agung Kitchen @best_kitchen

Jogjakarta

Wajib pakai bahan yg tertulis ya :) pakai bahan lain jg gpp klok ga ada sama saya ga pakai garam krna bahan udah sedap semua
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sapi lada hitam ala chinese food halal

Agung Kitchen @best_kitchen

Jogjakarta

Wajib pakai bahan yg tertulis ya :) pakai bahan lain jg gpp klok ga ada sama saya ga pakai garam krna bahan udah sedap semua
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging sapi saya pakai bagian paha belakang
7Bawang
2 cmJahe
1/2 butirbawang bombay
2 sdmlada hitam giling kasar / opsional
5 sdmoyster sauce merk lee kum kee
3 sdmkecap asin merk lee kum kee
1 sdmmushrom sauce merk Pearl river bridge / pake kecap manis
1/2 buletangula jawa
1 sdmgula pasir
500 mlair
SecukupnyaPaprika 3 warna
Garnis secukup nya
Paprika merah
Paprika hijau
Paprika kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Geprek bawang dan jahe, slice bawang bombay
3

Tumis bawang putih, bawang bombay jahe lada hitam sampe agak kecoklatan jangan sampe gosong ya ntar pait, usahakan bawang harum dan matang biar ga getir
4

Masukan gula jawa gula, pasir dan semua saus2an (oyster,kecap asin,kecap jamur)
5

Aduk dan tambah kan air biarkan mendidih dan kental dengan sendiri nya, jangan lupa pakai api kecil saja.
6

Jika sudah matang tumis bahan garnis dengan mentega jangan terlalu matang kemudian tuangkan di dalam beef black paper yg sudah matang aduk2 sampe tercampur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agung Kitchen @best_kitchen

pada 15 Februari 2019 12.06

Jogjakarta

hii guys !!!saya membuat cookpad untuk menyimpan eksperimen masakan saya, dari yg lagi hits,masakan rumahan dan ide jualan dan jangan lupa cek youtube saya ya.

Lebih banyak

Komentar (7)

Chandra Hadinata @cook_18000800

10 Agustus 2019 10.15

Saya pengen resep masakan chinesse kepiting lada hitam

Kata kunci

Gula Bawang Gula Merah Kecap Paha Ayam Paprika Merah Paprika Daging Sapi Bumbu Dasar Kuning Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya