Nasi bakar tuna petai (nakarnatai)

Name: Nasi bakar tuna petai (nakarnatai)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk nasi; 3 cup beras; Santan (sesuai takaran saat memasak nasi); 1/4 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt garam; Salam dan serai; Bahan tuna pedas; 3 potong ikan tuna; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 2 biji kemiri; 3 biji cabai rawit; Petai (sesuai selera); secukupnya Daun pisang

Veen's Herlyena Thomas @samudraviins

Solo

Kebetulan ada sisa tuna kemaren daripada mubadzir dibikin ini aja

Lebih banyak

Nasi bakar tuna petai (nakarnatai)

Veen's Herlyena Thomas @samudraviins

Solo

Kebetulan ada sisa tuna kemaren daripada mubadzir dibikin ini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan untuk nasi
3 cupberas
Santan (sesuai takaran saat memasak nasi)
1/4 sdtbawang putih bubuk
1/4 sdtgaram
Salam dan serai
Bahan tuna pedas
3 potongikan tuna
3bawang merah
3bawang putih
2 bijikemiri
3 bijicabai rawit
Petai (sesuai selera)
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras dan masukkan semua bahan untuk menanak nasi dan masak dg magic com (biar praktis)
2

Kukus ikan tuna selama 10 memit lalu hancurkan dg garpu
3

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan ikan tuna yg sudah dihancurkan tadi lalu masak hingga matang (tambahkan gula dan garam lalu tes rasa)
4

Ambil daun pisang lalu letakkan nasi dan tambahkan tuna tadi didalamnya lalu gulung
5

Bakar diteflon selama 7 menit
6

Siap disajikan