Nasi Kuning Rice Cooker Harum gurih nikmat lezat 😍

Name: Nasi Kuning Rice Cooker Harum gurih nikmat lezat 😍
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 mug beras (takaran sy pake kaleng SKM) cuci bersih; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 jari telunjuk kunyit (cuci bersih, iris dan blender) saring ambil airnya aja ya; 3 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk muda (robek); 1 batang sere (memarkan); 1 lbr daun pandan (robek & simpul); 1 ruas lengkuas (iris); 1 ruas jahe (geprek); secukupnya santan kelapa asli / kara (setakaran memasak nasi biasanya di rice cooker); secukupnya gula n garam; secukupnya air

Mirna Gustini Yusman @minaaa

Aceh - Medan - Depok

iseng bikin mumpung lg ada stok kunyit, dr pd kering tak berarti. Alhamdulillah berhasil enak wangii dan gurih. suami doyaaaaan ☺️ seneng!!
Ohiya ini aku bikinnya cuma utk 2-3 porsi ya mom. krn kita dirumah masih berdua aja hihihiii.. jom kita start! 😁👍🏼

Lebih banyak

Nasi Kuning Rice Cooker Harum gurih nikmat lezat 😍

Mirna Gustini Yusman @minaaa

Aceh - Medan - Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan
1/2 mugberas (takaran sy pake kaleng SKM) cuci bersih
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 jaritelunjuk kunyit (cuci bersih, iris dan blender) saring ambil airnya aja ya
3 lbrdaun salam
4 lbrdaun jeruk muda (robek)
1 batangsere (memarkan)
1 lbrdaun pandan (robek & simpul)
1 ruaslengkuas (iris)
1 ruasjahe (geprek)
secukupnyasantan kelapa asli / kara (setakaran memasak nasi biasanya di rice cooker)
secukupnyagula n garam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras
2

Panaskan santan, bawang merah, bawang putih, larutan sari kunyit, daun pandan, daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas, jahe. masukkan garam gula. koreksi rasa.. biarkan agak sedikit byk garamnya yaa.. krn nanti dimasak dgn beras
3

Tidak perlu sampai mendidih.. larutan santan satukan ke dlm beras yg sudah dicuci bersih (tambahkan air. sesuaikan dgn takaran air memasak nasi di rice cooker sprt biasa ya bun)
4

Aduk rata.. kemudian "COOK" biarkan hingga ceklek..
5

Setelah matang, diamkan sekitar 10-15 menit. aduk nasi kuningnya
6

Tes rasa. bila kurang garam tggl ditaburi secukupnya sj di nasi nya.
7

Sajikan hangat dengan bahan pelengkap : tempe orek kering, telur dadar iris, bagor, dan kacang goreng (me: pake ayam goreng lengkuas kesukaan suami) ☺️
8

Selamat mencoba mom. semoga berhasil dan enak yaaa ❤️