Nasi bakar cuap cuap

Name: Nasi bakar cuap cuap
Yield: 10porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; Daun salam; Daun jeruk; Sereh; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Santan kara; sesukupnya Garam; Royko sapi; 4 ati ampela; Royko; 3 siung bawang merah; 3 siung bw, putih; Gula merah; Garam; 1 siung bw, bombay; Sedikit merica dan pala

Nasi bakar cuap cuap

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10porsi

1 kgberas
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Santan kara
sesukupnyaGaram
Royko sapi
Bahan isi
4ati ampela
Royko
3 siungbawang merah
3 siungbw, putih
Gula merah
Garam
1 siungbw, bombay
Sedikitmerica dan pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras, masukan mejikom tambah santan dan air sampe 1 setengah ruas jari, masukan bumbu2,
2

Cuci ati ampela, beri sedikit garam, lalu goreng dgn api sedang, setelah mateng angkat dan tiriskan lalu potong dadu
3

Haluskan bumbu2 dan tumis masukin irisan bw,bombay
4

Setetah bumbu matang, masukan ati ampela beri garam gula dan penyedap
5

Bungkus nasi dg daun pisang dan beri isian ati ampela
6

Dan hasilnya