Mie titi
Bismillah
Assalamualaikum, ini dia.. makanan simple khas makassar. Mudah dan enak. Klo kangen tinggal bikin 😊. Yuk d coba
Mie titi
Bismillah
Assalamualaikum, ini dia.. makanan simple khas makassar. Mudah dan enak. Klo kangen tinggal bikin 😊. Yuk d coba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie dengan air panas sampai agak lembek, tiriskan lalu goreng. Sebaiknya gunakan mie yg kecil dan tipis.
- 2
Panaskan minyak beserta margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan udang dan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan bakso tumis lagi sebentar. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Tumis lagi sebentar
- 3
Setelah itu masukkan sawi, tumis sampai agak layu. Lalu masukkan air 1 liter. Masak sampai air mendidih kecil. Masukkan telur aduk" agar tidak menggumpal besar.
- 4
Setelah itu masukkan larutan maizena sambil d aduk sampai mengental. Bila d rasa kurang kental tambahkan larutan maizena nya. Setelah matang semua matikan api
- 5
Penyajian, letakkan mie yg sudah d goreng d atas piring lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan d taburi daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Dan kucuri dengan jeruk nipis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar