Baluri ikan dengan garam dan air jeruk nipis

Haluskan kemiri, merica dan bawang putih setelah itu tumis

Memarkan jahe, kunyit dan sereh jgn sampai halus memarkan saja. Iris cabai, tomat, bawang putih, bawang merah

Rebus air secukupnya sesuai dengan ikan.. jika sudah mendidih masukan bumbu halus sampai mendidih baru masukan bumbu yang sudah dimemarkan dan masukan irisan cabai, bawang,(tomat segar di akhir) beri air perasan jeruk, garam, merica bubuk secukupnya.

Masukan ikan yang sudah dilumuri garam dan air jeruk. Tunggu hingga ikan nya matang. Selesai selamat menikmati 😊