Steamed Cheese Cupcake

Dalam rangka 'istirahat ngoven', jadinya bikin cake kukus aja buat cemilan bocil. Nyadur resep dari pinterest tapi dimodif dikit, aslinya pake cheddar cheese, aku pake creamcheese 😁 Hasilnya fluffy, enak dimakan anget2 ditemenin teh manis👌 Menurut si empunya resep, cake ini bisa difreeze selama 1-2 bulan. Terus kalo mau dimakan tinggal dithaw & kukus lagi deh.
Source: food-4tots.com
Steamed Cheese Cupcake
Dalam rangka 'istirahat ngoven', jadinya bikin cake kukus aja buat cemilan bocil. Nyadur resep dari pinterest tapi dimodif dikit, aslinya pake cheddar cheese, aku pake creamcheese 😁 Hasilnya fluffy, enak dimakan anget2 ditemenin teh manis👌 Menurut si empunya resep, cake ini bisa difreeze selama 1-2 bulan. Terus kalo mau dimakan tinggal dithaw & kukus lagi deh.
Source: food-4tots.com
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A sambil diaduk sampai butter & creamcheese leleh, ga usah sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Siapkan panci kukusan dengan api sedang. Campur bahan B, ayak, sisihkan.
- 3
Kocok bahan C sampai mengembang & lembut, masukkan bahan A, kocok asal rata. Masukkan bahan B secara 3 tahap, kocok dgn kecepatan rendah. Jgn overmix.
- 4
Tuang adonan ke dalam cup sampai 90% full. Beri topping sesuai selera, aku pake 1 sdt lemon curd & keju parut. Kukus selama ± 15 menit, tes tusuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)