Rajungan saos padang

Name: Rajungan saos padang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor rajungan besar; 2 bawang bombay; 7 siung bawang putih; 10 cabe merah kriting; 1 sdm lada hitam; 3 sdm saori; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 2 sdm tepung maizena di larutkan dgn air 1setengah gelas; 1 batang daun bawang; 2 buah tomat merah; 2 sdm saos pedas; 1 bungkus masako; garam; sedikit gula pasir

Nuraulia Ida @cook_4763027

Jakarta Utara

Kesukaan anakku

Lebih banyak

Rajungan saos padang

Nuraulia Ida @cook_4763027

Jakarta Utara

Kesukaan anakku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

4 porsi

3 ekorrajungan besar
2bawang bombay
7 siungbawang putih
10cabe merah kriting
1 sdmlada hitam
3 sdmsaori
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap asin
2 sdmtepung maizena di larutkan dgn air 1setengah gelas
1 batangdaun bawang
2 buahtomat merah
2 sdmsaos pedas
1 bungkusmasako
garam
sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Bersihkan rajungan, rebus sebentar menggunakan jahe geprek sisihkan
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang, kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukan rajungan dan bumbu" yg lain baru terahir masukan larutan tepung maizena sm daun bawang . Siap di sajikan