Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Bonjour! Punya kiddo yg demen ama ayam goreng? Emak haruspunya beberapa resep ayam goreng andalan biar kiddo gak bosen dimasakin menu ayam goreng yang itu2 aja 😅 Salah satunya ayam goreng ala mbok berek ini nih xixixiii yg jadi salah satu menu andalan kuh juga disaat lagi bosen ama ayam goreng kremes, ayam goreng lengkuas, ayam goreng telur, ayam goreng tepung, dan ayam2an lainnya 😁
Ayam Goreng Ala Mbok Berek
Bonjour! Punya kiddo yg demen ama ayam goreng? Emak haruspunya beberapa resep ayam goreng andalan biar kiddo gak bosen dimasakin menu ayam goreng yang itu2 aja 😅 Salah satunya ayam goreng ala mbok berek ini nih xixixiii yg jadi salah satu menu andalan kuh juga disaat lagi bosen ama ayam goreng kremes, ayam goreng lengkuas, ayam goreng telur, ayam goreng tepung, dan ayam2an lainnya 😁
Cara Membuat
- 1
Siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas dengan air mengalir.
- 2
Didihkan air secukupnya. Tambahkan bumbu halus & bumbu cemplung. Bumbui dengan garam & kaldu bubuk.
- 3
Tambahkan ayam. Ungkep sampai ayam empuk dan air ungkepannya tersisa 1 gelas. Angkat dan biarkan dingin.
- 4
Celupkan ayam ke bahan pencelup lalu goreng dengan minyak yg panas dan banyak. Setelah ayam kekuningan kucuri ayam dengan sisa bahan pencelup.
- 5
Setelah setengah kering, kucuri kembali dengan bahan pencelup. Goreng sampai golden brown.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat, lalaban dan sambal favorite masing2.
- 7
Untuk video resepnya cek di youtube channel "miss yzmalicious" 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar