Nugget tahu sayur

Name: Nugget tahu sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu putih halus; 1 bh wortel; 2 bh daun bawang; 5 bh cabe hijau rawit; 2 sdm terigu; 1 sdm tapioka; 1 butir telur; Kaldu bubuk jamur; 1/2 sdm Garam; 1/2 sdm Lada bubuk; Tepung panir

nikennindya @nikennindya

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Nugget tahu sayur

nikennindya @nikennindya

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu putih halus
1 bhwortel
2 bhdaun bawang
5 bhcabe hijau rawit
2 sdmterigu
1 sdmtapioka
1 butirtelur
Kaldu bubuk jamur
1/2 sdmGaram
1/2 sdmLada bubuk
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu, saya menggunakan sendok di tekan.
2

Iris wortel kecil kecil, iris daun bawang soft, iris cabe rawit. Campurkan bahan ke tahu.
3

Masukan telur, aduk aduk.
4

Tambahkan 2 sdm terigu dan 1 sdm tapioka, dan bahan pelengkap lain. Aduk sampai agak mengental.
5

Bentuk bulat2 adonan, dan balurkan ke tepung panir. Masukan ke dalam freezer sebentar. Lalu goreng dan sajikan.
6
7