Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bumbu marinasi ayam kecuali jeruk, campurkan dgn ayam yg sdh dipotong2 lalu beri perasan jeruk limau dan garam. Simpan di lemari es (chiller) sekitar 1 jam. Keluarkan lalu tusuk semua yaa
- 2
Blender kacang tanah, bawang putih, air. Trus tumis bareng lengkuas, daun jeruk,& daun salam. Aduk terus sampai mengeluarkan minyak. Tambahkan kecap manis + garam.
- 3
Celup2 sate dgn satu sendok bumbu kacang + kecap manis + minyak goreng. Lalu panggang
- 4
Siap disajikan dengan bumbu kacang
- 5
Note: daun jeruknya satu aja ya, jgn byk2, ntar terlalu menyengat. Kalo bumbu kacangnya mau banyak dan kental, tambahin aja satu sendok maizena yg dilarutkan ke dlm air biasa, trus campurkan kedalam godokan bumbu kacang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7313588
Komentar