Tumis toge wortel tahu

Name: Tumis toge wortel tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tauge; 1 buah wortel besar; 3 tahu kuning/putih; 100 ml air; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 2 cm lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 1 tomat buang biji; Daun bawang secukupnya (optional); 1/2 sendok teh minyak wijen (optional); Garam; Lada bubuk

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Menu paling gampang & paling murah, rasanya tetep enak. Buat penyuka pedas bisa tambahkan cabai.

Lebih banyak

Tumis toge wortel tahu

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Menu paling gampang & paling murah, rasanya tetep enak. Buat penyuka pedas bisa tambahkan cabai.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTauge
1 buahwortel besar
3tahu kuning/putih
100 mlair
Bumbu tumis
8bawang merah
5bawang putih
2 cmlengkuas geprek
3 lembardaun salam
1tomat buang biji
Daun bawang secukupnya (optional)
1/2 sendok tehminyak wijen (optional)
Garam
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil tahu, lalu di goreng. Potong kecil wortel seperti korek
2

Potong potong bawang putih & bawang merah, tumis sampai harum lalu masukan lengkuas & salam. Tambahkan air, minyak wijen lalu masukan wortel. Masak sampai wortel matang. Masukan toge, tahu goreng, irisan tomat, daun bawang. Beri garam & lada bubuk. Koreksi rasa.