Cakalang santan

Ummu Ayyub 💗 @cook_14768456
Ikan lagi Bun.. favorit saya Dr kecil.. pokoknya kalau mamaku masak ini, spt tdk mau berhenti mkn.. apalagi ikan mengandung protein ya Bun.. enaaak..
Cakalang santan
Ikan lagi Bun.. favorit saya Dr kecil.. pokoknya kalau mamaku masak ini, spt tdk mau berhenti mkn.. apalagi ikan mengandung protein ya Bun.. enaaak..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, panggang diatas teflon.
- 2
Setelah matang, bagi 2 ikan ya Bun.. biar tulangnya tdk mengganggu..
- 3
Uleg bumbu halus bersama garam dan kunyit..
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
- 5
Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.. aduk sampai wangi..
- 6
Masukkan air dan ikan..
- 7
Masukkan santan, aduk pelan.. sampai mendidih
- 8
Masukkan gula dan kaldu bubuk.. tes rasa
- 9
Siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7335091





Komentar