Kerabu Mangga ala Thai

Name: Kerabu Mangga ala Thai
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gm Mangga muda; 3 ulas Bawang merah; 6 biji Cili padi merah (boleh lebih); 5 sudu besar Jus lemon; 4 sudu besar Sos ikan; 1 sudu besar Gula melaka; 3 sudu besar Kacang tanah goreng; 3 sudu besar Ikan bilis goreng

Jeehan Kitchen @Malindo

Johor Bahru

Selamat Menjamu Selera!😊

Baca lagi

Kerabu Mangga ala Thai

Jeehan Kitchen @Malindo

Johor Bahru

Selamat Menjamu Selera!😊

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 Menit

3-4 porsi

500 gmMangga muda
3 ulasBawang merah
6 bijiCili padi merah (boleh lebih)
5 sudu besarJus lemon
4 sudu besarSos ikan
1 sudu besarGula melaka
3 sudu besarKacang tanah goreng
3 sudu besarIkan bilis goreng

Disimpan

Cara Memasak

20 Menit

1

Sediakan mangkuk, kupas mangga, cuci dan diparut kasar. ketepikan
2

Bawang merah dihiris halus, dan juga cili padi merah, kemudian campurkan dengan mangga, tambah jus lemon, sos ikan, gula melaka dan gaulkan dengan sudu sehingga rata
3

Taburkan kacang tanah dan ikan bilis yang telah digoreng kemudian gaul rata. Salad mangga ala Thai sudah sedia untuk dihidangkan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Jeehan Kitchen @Malindo

pada 22 Febuari, 2019 05:43

Johor Bahru

I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life

Baca lagi

Komen

Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry

27 November, 2020 05:32

Tgok pun dahh trliur😘

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi