Pindang bumbu sarden homemade ala astana

Name: Pindang bumbu sarden homemade ala astana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan pindang tongkol 3 biji di belah 2 bersihin tulangnya; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat matang belah dua | 5 cabai merah besar kemudian blender dengan set.tomat; 1 ruas jari lengkuas; daun bawang; cabai rawit ijo; bawang bombay; secukupnya gula, garam dan kecap manis; minyak sayur untuk menumis

Ida ayu Astana @IdAs_8811

Denpasar Bali

Lagi kepengen maem ikan dan bosen menu itu itu melulu,, coba ah cari yg terbaru yaa

Lebih banyak

Pindang bumbu sarden homemade ala astana

Ida ayu Astana @IdAs_8811

Denpasar Bali

Lagi kepengen maem ikan dan bosen menu itu itu melulu,, coba ah cari yg terbaru yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

ikan pindang tongkol 3 biji di belah 2 bersihin tulangnya
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat matang belah dua | 5 cabai merah besar kemudian blender dengan set.tomat
1 ruas jarilengkuas
daun bawang
cabai rawit ijo
bawang bombay
secukupnyagula, garam dan kecap manis
minyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1. Goreng ikan pindang, setengah kering lalu sisihkan 2. Geprek bawang putih, tumis sampai harum 3. Masukin bawang merah, bawang bombay, cabai rawit hijau, lengkuas, irisan tomat yg setengah 4. Kalau sudah wangi masukin cabai merah gede + setengah tomat (sbelumnya di blender) masak smpe keluar minyak 5. Masukin ikan pindang, tambahin air kira2 1 gelas blimbing 6. Masukin daun bawang 7. masukin gulgar, kecap manis, cek rasa 8. Masak smpe agak kental.
2

Angkat dan sajikan hangat2 dngn nasi putih