Pepes tahu ikan pindang

Name: Pepes tahu ikan pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kuning; 2 buah ikan pindang bandeng; 1 butir telur; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Daun pisang

Umi Vivi @cook_11905046

Bogor

Ini resep dari ibu saya, perpaduan tahu dan wangi gurih nya ikan pindang cocok banget untuk teman nasi hangat 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Pepes tahu ikan pindang

Umi Vivi @cook_11905046

Bogor

Ini resep dari ibu saya, perpaduan tahu dan wangi gurih nya ikan pindang cocok banget untuk teman nasi hangat 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu kuning
2 buahikan pindang bandeng
1 butirtelur
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu kuning dan ikan pindang, sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
3

Tumis bawang merah bawang putih dan daun bawang hingga Harum, lalu sisihkan
4

Masukkan tumisan bawang tadi, telur, garam, dan gula pasir ke dalam hancuran tahu dan ikan pindang, kemudian aduk sampai rata, koreksi rasa
5

Siapkan daun pisang, bungkus adonan tahu ke dalam daun pisang secukupnya, lakukan hingga adonan tahu habis
6

Panaskan kukusan, kukus pepes tahu hingga matang, sajikan