Balado Jengkol
Dida Yusmahilda @cook_9676824
Balado jengkol atau jengkol balado ala-ala Bunda Jimblem ini menu favorit di rumah 😍
Balado Jengkol
Balado jengkol atau jengkol balado ala-ala Bunda Jimblem ini menu favorit di rumah 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kulit jengkol, potong memanjang dan bersihkan
- 2
Haluskan semua bumbu (cabai merah, cabai rawit, Bawang merah, bawang putih, kemiri, terakhir potong tomat dan ulek kasar pada bumbu)
- 3
Goreng jengkol diatas minyak panas dengan api sedang, sampai jengkol empuk (test tusuk dengan garpu), kemudian angkat
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sedikit air (-+50ml)
- 5
Masukkan jengkol yang sudah di goreng, tambahkan garam, kaldu dan gula secukupnya
- 6
Matikan api, angkat dan sajikan 😋
Cooksnap
Seorang ibu dari 2 orang anak laki-laki yang kalau lagi badmood sukanya masak and ngbaking 😉
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7372580
Komentar