Sayur telor

Name: Sayur telor
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor,rebus dan kupas; 4 buah tahu kuning,goreng; 5 bh bwg merah,iris; 3 buah daun salam; 1 buah serai,geprek; 200 ml santan encer; 100 ml santan kental; 1 sdm petis ikan; bumbu halus:; 5 siung bwg putih; 2 siung cabe keriting; 1 ruas jahe; 1 ruas temu konci; 1 ruas kunyit; secukupnya gula dan garam

Iklimah Mahri @cook_2610188

bojonggede-bogor

Sayur telor ini khas.nya madura..biasanya suka di buat pelngkap nasi madura..khas.nya adalah memakai petis ikan dari madura langsung..secara mertua masii ada klrga dimadura jdi sering makan dan masak2an madura..yuukkk cussss

Lebih banyak

Sayur telor

Iklimah Mahri @cook_2610188

bojonggede-bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

4 butirtelor,rebus dan kupas
4 buahtahu kuning,goreng
5 bhbwg merah,iris
3 buahdaun salam
1 buahserai,geprek
200 mlsantan encer
100 mlsantan kental
1 sdmpetis ikan
bumbu halus:
5 siungbwg putih
2 siungcabe keriting
1 ruasjahe
1 ruastemu konci
1 ruaskunyit
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan air kira2 1.5 liter..masukkan bwg merah iris,daun salam dan serai didihkan..lalu masukkan bumbu halus..
2

Biarkan bumbu dimasak hingga 10 menit masukkan santan encer,petis dan tahu..
3

Lalu masukkan telur dan santan kental aduk2 spy santan ga pecah..hingga telur berwarna rada kekuningan lalu cek rasa..matikan api siap disajika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Iklimah Mahri @cook_2610188

pada 18 Mei 2016 07.36

bojonggede-bogor

happy wife n mom..who loves cooking n baking..hoho kl lagiii rajiiinnnn..kl lagi maless bisaa leyeh2 seharian 😆tp tetep haruss semangatt yaaa 😉ig:iklimahmahri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya