Ayam suwir bumbu dower

Name: Ayam suwir bumbu dower
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dada, direbus (aer kaldu jgn dibuang); 6 daun jeruk, di iris; 1 lmbar daun salam; 2 sendok santan kara; royco; garam; gula; merica; bumbu halus; 1/2 ruas kunyit; 5 pcs cabe keriting; 20 buah cabe domba; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 kemiri

almira @cook_13846823

samarinda

Ayam suwir bumbu dower

almira @cook_13846823

samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam dada, direbus (aer kaldu jgn dibuang)
6daun jeruk, di iris
1lmbar daun salam
2 sendoksantan kara
royco
garam
gula
merica
bumbu halus
1/2 ruaskunyit
5 pcscabe keriting
20 buahcabe domba
4bawang merah
2bawang putih
1kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam rebusan di suwir, lalu di goreng biar kering (tapi boleh gak di goreng juga, itu selera)
2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, masak hingga matang, masukkan garam, royco, merica, gula, santan, aer kaldu rebusan ayam, lalu koreksi rasa
3

Masukkan ayam suwir, lalu masak hingga bumbu mengental dan meresap, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

almira @cook_13846823

pada 25 Februari 2019 02.52

samarinda

im a pharmacist... lagi belajar jadi ibu dan istri yg baik, di awali dgn memasak makanan yg disukai mereka. resep semua turunan dari mamah dan brother.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Dada Ayam Kunyit Gula Cabai Ayam Cabe Kriting Daun Jeruk Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya