Sayur Asem VS Kaldu Sisa Ungkep Dendeng Sapi (Kaldu Sapi Asli)
Pas bgt hari ini buat dendeng karna dendeng kemaren telah habis dan di kulkas ada bahan sayur asem, so' saya ngambil kaldu sapi dr sisa ungkep daging sapi untuk menambah rasa daging pada sayur asem. Resep dendeng sapi ala saya bisa di lihat di sini ::
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7130277-dendeng-bumbu-sederhana-tanpa-di-tumbuk-%F0%9F%8D%AA?via=androidsharesheet&shared_at=1551068084
Wajib di coba resep sayur asem ini, karna rasanya nikmaaatt bgt dan pasti semua ketagihan, kurang pedes karna ammy gg suka pedes, boleh di tambah menurut selera komunitas cookpad..💕😘😘😘
Salam Sehat dan Cerdas Dengan Makanan Halal dan Bergizi.
Sayur Asem VS Kaldu Sisa Ungkep Dendeng Sapi (Kaldu Sapi Asli)
Pas bgt hari ini buat dendeng karna dendeng kemaren telah habis dan di kulkas ada bahan sayur asem, so' saya ngambil kaldu sapi dr sisa ungkep daging sapi untuk menambah rasa daging pada sayur asem. Resep dendeng sapi ala saya bisa di lihat di sini ::
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7130277-dendeng-bumbu-sederhana-tanpa-di-tumbuk-%F0%9F%8D%AA?via=androidsharesheet&shared_at=1551068084
Wajib di coba resep sayur asem ini, karna rasanya nikmaaatt bgt dan pasti semua ketagihan, kurang pedes karna ammy gg suka pedes, boleh di tambah menurut selera komunitas cookpad..💕😘😘😘
Salam Sehat dan Cerdas Dengan Makanan Halal dan Bergizi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan sayur dan pelengkapnya, sisihkan.
- 2
Siapkan kaldu sapi (kuah yg di ambil dr sisa ungkep daging sapi), sisihkin.
- 3
Rendam asam jawa sisihkan.
- 4
Potong2 kacang panjang sesuai selera dan potong kotak labu siam (setelah labu siam di kupas dan cuci bersih), sisihkan.
- 5
Cuci bersih gambus dan potong serong, sisihkan.
- 6
Belah dua jagung manis dan potong tipis saja.
- 7
Cuci bersih bahan bumbu dan di iris halus.
- 8
Campurkan 3,5 gelas air dengan 1 gelas kaldu sapi.
- 9
Masukan daging manis dan rebus dengan api kompor sedang sampai jagung matang. Panci di tutup.
- 10
Setelah jagung matang, masukan bahan sayur kecuali gambus. Tambahkan garam, tutup kembali panci.
- 11
Setelah bahan sayur telah matang, masukan air asam jawa.
- 12
Masukan Tomat, bawang merah, cabe, gambus dan masako serta gula lalu aduk hingga rata. (Lakukan tes rasa menurut saya ini sudah pas bgt). Tutup kembali panci sampai semua bahan pelengkap sayur dan bumbu matang.
- 13
Setelah semua bahan sayur matang, matikan kompor.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar