Pertama cuci bersih ikan krapu ketika bersih goreng hingga kering dan tiriskan,,kemudian lanjut dengan mengoreng cabai dan tomat hingga layu saja,ketika sudah layu haluskan cabai merah,tomat.bawang putih,lengkuas dan kemiri dengn menggunakan blender/ulegan.

Ketika bumbu sudah di haluskan tumis bumbu tersebut beserta daun salam dan daun jeruk tumis2 hingga harum,,dan tambahkan air,aduk hingga merata beri garam,penyedab rasa dan tambahkn gula sejumput saja.. jika di rasa sudah pas baru masukan ikanya aduk2 hingga bumbu tercampur dengan ikan dan tunggu hingga meresap,,,lalu masakan siap tuk di hidangkan😁