Capcay Sederhana

Name: Capcay Sederhana
Yield: 3-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Wortel; 1 Buah Brokoli Hijau; 150 gr Jamur Kuping; 200 gr Jagung Putren; 3 Lembar Daun Sawi Hijau; 1/2 Potong Bawang Bombay (diiris); 150 cc Air Mineral; 1 Sdm Tepung Maizena; 1/2 Potong Bawang Bombay (diiris); Bumbu Halus :; 6 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 1/2 Sdm Merica Bubuk; 1/2 Potong Tomat; 1 sdt Gula Putih; 1 sdt Garam; 3 sdm Saori; 2 sdm Minyak Goreng (untuk menumis); 150 cc Air Mineral

Dapur_yansha @cook0902

bandung

Gak biasanya suami pingin di masakin capcay dia paling gak suka capcay soalnya gak doyan sayur orangnya 😁 kali ini di masakin capcay di mix sama kesukaannya jamur kuping .

Lebih banyak

Capcay Sederhana

Dapur_yansha @cook0902

bandung

Gak biasanya suami pingin di masakin capcay dia paling gak suka capcay soalnya gak doyan sayur orangnya 😁 kali ini di masakin capcay di mix sama kesukaannya jamur kuping .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3-5porsi

3 BuahWortel
1 BuahBrokoli Hijau
150 grJamur Kuping
200 grJagung Putren
3 LembarDaun Sawi Hijau
1/2 PotongBawang Bombay (diiris)
150 ccAir Mineral
1 SdmTepung Maizena
1/2 PotongBawang Bombay (diiris)
Bumbu Halus :
6 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
1/2 SdmMerica Bubuk
1/2 PotongTomat
1 sdtGula Putih
1 sdtGaram
3 sdmSaori
2 sdmMinyak Goreng (untuk menumis)
150 ccAir Mineral

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Potong potong wortel, brokoli, sawi, jagung dan jamur kuping sesuai selera ya 😊. Siapkan wadah tuangkan air dan tepung maizena aduk aduk sampai rata.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. Tambahkan maizena yg sudah di campu air td, masukkan wortel tunggu sampai matang.
3

Masukkan jagung, brokoli, jamur, dan sawi. Tambahkan saori, garam, dan gula. Aduk aduk sampai bumbu merata, tunggu sampai air agak menyusut.
4

Sajikan 😊