Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah 1 : didihkan air masukan daun salam/bay leaves, kayu manis, kapulaga,cengkeh, garam dan beras. Masak smpai setengah matang. Kemudian tiriskan dan sisihkan. Tingkat kematangan nasi bsa dilihat di gambar
- 2
Langkah 2: goreng kentang dan terong,sisihkan
- 3
Langkah 3: Tumis bawang Bombay dan bawang putih smpai harum, masukan bumbu buharak,lada hitam,maggi kaldu blok,daun salam/bay leaves. Kemudian masukan tuna,tomat dan pasta tomat.
- 4
Beri sedikit air, tutup panci biarkan 5-10 menit smpai tomat layu. Kemudian tambah sedikit air, biarkan mendidih. Bsa di lihat digambar yh perkiraan air ny.
- 5
Setelah mendidih kecilkan api, Tata kentang, terong, yg sudah digoreng,dan cabe hijau, diatas tuna, kemudian terakhir masukkan nasi dan tutup panci. Masak kira2 30 menit dengan api yg sangat kecil.
- 6
Seperti ini penampakan ny setelah matang, bisa ditambah bawang goreng dan daun ketumbar sebagai hiasan dn menambah wangi klo suka 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar