Cheesecake με Nutella

Name: Cheesecake με Nutella
Yield: 8-10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 25 μπισκότα τύπου oreo; 6 κουτί. σούπας βούτυρο λιωμενο; 2 συσκευασίες τυρί κρέμα mascarpone; 300 γρ. Nutella; 1/3 κούπα γάλα συμπυκνωμενο (εβαπορε); 1 κουτ. γλ. χυμό λεμονιού; 3 μπισκότα τύπου oreo θρυμματισμενα; 10 φουντουκια θρυμματισμενα

Marirose @sweets_and_spaghetti

Εύκολο και νόστιμο cheesecake. Τα παιδιά τρελαινονται!!

Δες περισσότερα

Cheesecake με Nutella

Marirose @sweets_and_spaghetti

Εύκολο και νόστιμο cheesecake. Τα παιδιά τρελαινονται!!

Υλικά

8-10 μερίδες

Για τη βάση :
25μπισκότα τύπου oreo
6 κουτί. σούπας βούτυρο λιωμενο
Για την κρέμα :
2 συσκευασίεςτυρί κρέμα mascarpone
300 γρ.Nutella
1/3 κούπαγάλα συμπυκνωμενο (εβαπορε)
1 κουτ. γλ. χυμό λεμονιού
Για τη διακόσμηση :
3μπισκότα τύπου oreo θρυμματισμενα
10φουντουκια θρυμματισμενα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Θρυμματιζω τα μπισκότα και ανακατευω με το λιωμενο βούτυρο καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιομορφο μιγμα. Τοποθετω σε σκεύος μικρό (περίπου 20 εκ. διάμετρο) και το πιεζω καλά να γίνει βάση. Βάζω στο ψυγείο για 15 λεπτά.
2

Χτυπαω στο μίξερ για 4 λεπτά τα τυριά κρέμα, τη Nutella, το γάλα και το χυμό λεμονιού.
3

Απλωνω το μιγμα πάνω στη βάση και διακοσμω με τα θρυμματισμενα μπισκότα και φουντουκια.