15. Tongkol Balado Kemangi

Name: 15. Tongkol Balado Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 pcs Tongkol cue; 4 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 8 pcs Cabe kriting; 5 pcs Cabe rawit; 1 pcs Terasi Bakar; Gula pasir; Garam; 2 lembar Daun salam; 1 ikat Kemangi; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Annisa Zabri @zabrianns

Jakarta - Bandung

15. Tongkol Balado Kemangi

Annisa Zabri @zabrianns

Jakarta - Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pcsTongkol cue
Bumbu halus :
4 siungBawang putih
10 siungBawang merah
8 pcsCabe kriting
5 pcsCabe rawit
1 pcsTerasi Bakar
Gula pasir
Garam
Bahan tambahan :
2 lembarDaun salam
1 ikatKemangi
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Goreng ikan tongkol hingga berwarna kecoklatan, jangan terlalu lama nanti keras. Lalu tiriskan
3

Haluskan bumbu halus, tapi jangan terlalu halus
4

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna
5

Masukkan tongkol yang sudah di goreng, masak hingga matang. Terakhir tambahkan daun kemangi yang sudah di bersihkan, lalu sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annisa Zabri @zabrianns

pada 10 Februari 2020 00.25

Jakarta - Bandung

'98sInstagram pribadi: ann.zabriInstagram Jualan: briesserie.jkt yuk di cek buibu barangkali mau order🤗Sedang belajar di sekolah Perhotelan, jurusan Pastry. tetapi lebih suka masak makanan rumahan🤪✨jangan sungkan bertanya ya kalau ada yg mau ditanyain tentang resep atau apapun itu, feel free to ask💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya