ข้าวผัดล้างตู้เย็น

สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- หลายๆวัน ก็จะมีวัตถุดิบ โน่น นี่ นั่น เหลืออย่างละเล็ก ละน้อย ทั้งมะเขือเทศ เหลือง แดง และผักหลากสี ที่สุดจึงเกิดเป็นอาหารจานนี้ขึ้นมา โดยไม่ต้องไปซื้อหาที่ไหน #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย
ข้าวผัดล้างตู้เย็น
- หลายๆวัน ก็จะมีวัตถุดิบ โน่น นี่ นั่น เหลืออย่างละเล็ก ละน้อย ทั้งมะเขือเทศ เหลือง แดง และผักหลากสี ที่สุดจึงเกิดเป็นอาหารจานนี้ขึ้นมา โดยไม่ต้องไปซื้อหาที่ไหน #เมนูหลากสี #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมปรุง
- 2
นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ ใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยไส้กรอก ผัดกระเทียมและไส้กรอกจนส่งกลิ่นหอม ตอกไข่ลงไป ผัดให้ไข่กระจายตัวแล้วใส่ข้าวลงไป เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนเมล็ดข้าวดีดจากก้นกระทะได้
- 3
ใส่ถั่วฝักยาว แครอท และเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดกลับไปกลับมา3-4ครั้ง ดับไฟ โรยต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้ทั่ว ตักใส่จานพร้อมผักเคียง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7498946










ความคิดเห็น