#6 Ikan Masak Tauco (MPASI)
Ini resep dari sang nenek. Biasa masak ini untuk orang dewasa jadi pakai irisan cabe. Nah karena ini untuk MPASI jadi ga pakai cabe. Rata-rata masakan saya pakai daun bawang dan daun seledri, katanya sih biar wangi. Masak ini cepet dan ga ribet. Ukuran/takarannya kira-kira aja, ga saya timbang.
#MPASI #resepMPASI #resepwarisan
#6 Ikan Masak Tauco (MPASI)
Ini resep dari sang nenek. Biasa masak ini untuk orang dewasa jadi pakai irisan cabe. Nah karena ini untuk MPASI jadi ga pakai cabe. Rata-rata masakan saya pakai daun bawang dan daun seledri, katanya sih biar wangi. Masak ini cepet dan ga ribet. Ukuran/takarannya kira-kira aja, ga saya timbang.
#MPASI #resepMPASI #resepwarisan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan daun bawang dan daun seledri. Tumis sebentar.
- 3
Masukkan ikan dan tomat yang sudah diiris. Tambahkan air.
- 4
Tambahkan kecap asin, kecap manis dan tauco. (Saya gunakan kecap asin cap angsa karena kecap ini wangi. Saya masukkan kecap asin lebih dahulu, baru tauco agar bisa diatur/dikira2 jumlah tauconya. Karena rasa asin tiap merek tauco berbeda, takarannya kira-kira saja jangan sampai keasinan. Ini masakan yang asin, kecap manis hanya untuk memberi warna pekat dan menambah rasa, jadi gunakan sedikit saja.)
- 5
Masak hingga ikan matang. Lalu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar