วิธีทำ
- 1
หั่นถั่วลันเตาหัวท้ายออก แล้วนำไปล้างให้สะอาด นำกุ้งแกะหัวออกครึ่งตัวนำไปล้างน้ำให้สะอาด โขกกระเทียมพอแหลก
- 2
ตั้งกะทะ นำน้ำมันมะกอกใส่ลงไปประมาณ3ช้อนโต๊ะ รอพอเริ่มร้อน ใส่กระเทียมที่โขกเตรียมไว้ เจียวพอหอม ใส่กุ้งลงไป
- 3
เติมเครื่องปรุง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวถั่วเหลือง น้ำปลาลดโซเดียม น้ำตาลสกัดจากหญ้าหวาน เติมผงปรุงรสคลีนเล็กน้อย
- 4
ใส่ถั่วลันเตาลงไป เติมน้ำเปล่าลงนิดหน่อยพอให้คลุกคลิก ผัดทุกอย่างเข้ากันจนสุก แล้วปิดไฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7500602







ความคิดเห็น