อัลมอนด์คาราเมลคุกกี้

Newjiew
Newjiew @cook_8208782
บางบัวทอง

คุกกี้กรอบหอมคาราเมลและอัลมอนด์ ชิ้นเดียวไม่พอจริงๆค่ะ #cookielover

อัลมอนด์คาราเมลคุกกี้

มี 34 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

คุกกี้กรอบหอมคาราเมลและอัลมอนด์ ชิ้นเดียวไม่พอจริงๆค่ะ #cookielover

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. อัลมอนด์หรือถั่วอื่นๆสับหยาบ 100 กรัม
  2. น้ำตาล ก. 50 กรัม
  3. แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
  4. ผงฟู 1/2 ชช
  5. เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช
  6. เนย 110 กรัม
  7. น้ำตาล ข. 40 กรัม
  8. น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม
  9. ไข่ 1 ฟอง
  10. กลิ่นวนิลา 1 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    นำน้ำตาล ก. ใส่กระทะตั้งไฟกลาง พอเริ่มละลายลดไฟอ่อนๆจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใส่อัลมอนด์ลงไปคนประมาณ 2 นาที หรือจนคาราเมลเคลือบทั่ว ปิดไฟเทใส่กระดาษไข เกลี่ยให้ทั่วไม่ให้จับเป็นก้อน พักไว้ให้เย็นสนิท

  2. 2

    ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา

  3. 3

    ใส่เนย น้ำตาลทั้งสองชนิด ตีให้เข้ากัน ใส่ไข่ กลิ่นวนิลา ตีให้เข้ากัน ลดความเร็วต่ำใส่แป้งตีพอเข้ากัน สุดท้ายใส่อัลมอนด์คาราเมล

  4. 4

    ใช้สกุ๊ปตักเป็นก้อน อบ180c 12-15นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Newjiew
Newjiew @cook_8208782
เมื่อ
บางบัวทอง
ชอบทำขนม อาหารทำบ้างนานๆที😀 ชอบสูตรไหนทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันบ้างนะคะIG: Itualeknewjiew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน