ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอยหมู

charmmy orn @Orn_Kimmie
ยอดฟักแม้วหรือยอดมะระหวาน. เป็นผักพื้นบ้านที่เอาประกอบอาหาร อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย #ครัวผจญภัย
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอยหมู
ยอดฟักแม้วหรือยอดมะระหวาน. เป็นผักพื้นบ้านที่เอาประกอบอาหาร อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
เด็ดยอดฟักแม้วเอายอดอ่อน ล้างน้ำ แล้วเอาไปแช่ในน้ำเย็น - 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมและพริกแดงลงไปเจียวพอหอม ใส่หมูลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่ยอดฟักแม้วลงไปผัด
- 3
จากนั้นปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยแล้วผัดให้เข้ากัน
- 4
พอผัดได้ที่ตักใส่จานพร้อมเสริฟความอร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7499581













ความคิดเห็น