Gudangan / Urap

Name: Gudangan / Urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir kelapa muda parut; 3 ikat kecil Bayam hijau; 1/4 bagian Kol; 1 ikat Kacang panjang; 1 ikat Kecipir; 1 buah Wortel, iris korek api; Tauge; secukupnya Gula, Garam; Bumbu Halus:; 8 butir Bawang putih; 7 buah Cabe merah keriting (boleh ditambah, sesuai selera); 2 cm Kencur; 1 sdt Terasi; secukupnya Gula jawa; 3 lembar Daun jeruk, buang tulang, tumbuk kasar

VerLuck @cook_15959777

Ini resep ala ibu saya yang berasal dari jawa. Yuk belajar memasak bersama 😊

#5resepterbaruku
#TantanganPertamaku

Ini resep ala ibu saya yang berasal dari jawa. Yuk belajar memasak bersama 😊

#5resepterbaruku
#TantanganPertamaku

Lebih banyak

Gudangan / Urap

VerLuck @cook_15959777

Ini resep ala ibu saya yang berasal dari jawa. Yuk belajar memasak bersama 😊

#5resepterbaruku
#TantanganPertamaku

Ini resep ala ibu saya yang berasal dari jawa. Yuk belajar memasak bersama 😊

#5resepterbaruku
#TantanganPertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 butirkelapa muda parut
3 ikat kecilBayam hijau
1/4 bagianKol
1 ikatKacang panjang
1 ikatKecipir
1 buahWortel, iris korek api
Tauge
secukupnyaGula, Garam
Bumbu Halus:
8 butirBawang putih
7 buahCabe merah keriting (boleh ditambah, sesuai selera)
2 cmKencur
1 sdtTerasi
secukupnyaGula jawa
3 lembarDaun jeruk, buang tulang, tumbuk kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu kemudian campurkan dengan kelapa. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Kukus.
2

Rebus/kukus semua sayuran, tiriskan. Khusus bayam, tauge dan kol kukus sebentar saja supaya tidak terlalu layu.
3

Saran penyajian, campur sayuran dengan kelapa berbumbu. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VerLuck @cook_15959777

pada 11 Maret 2019 01.29

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya