Tumis daging kecap simple

anak bayi lagi rewel karena batpil trus yang kakaknya ada kegiatan pramuka disekolah jadi ga ada yang bantuin jaga adiknya. sudah jam 4 sore belum beberes dan persiapan masak buat makan malam .rencana awal sih mau masak rawon tapi karena waktu sudah mepet putar haluan deh..
masak cepet sambil gendong anak :)
tinggal geprek,cincang dan potong2 saja
Tumis daging kecap simple
anak bayi lagi rewel karena batpil trus yang kakaknya ada kegiatan pramuka disekolah jadi ga ada yang bantuin jaga adiknya. sudah jam 4 sore belum beberes dan persiapan masak buat makan malam .rencana awal sih mau masak rawon tapi karena waktu sudah mepet putar haluan deh..
masak cepet sambil gendong anak :)
tinggal geprek,cincang dan potong2 saja
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera dan cuci bersih.
- 2
Beri bumbu marinasi aduk rata dan biarkan beberapa saat
- 3
Geprek bawang putih dan cincang dan sisihkan.iris bawang bombay memanjang, iris juga cabai hijau dan merah serong2 memanjang kemudian sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak dengan api sedang.masukan daging yg sudah dimarinasi tadi dan tumis sampai daging berubah warna.
- 5
Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. masukan kecap manis, merica bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula pasir juga gula merah. aduk rata dan koreksi rasanya.
- 6
Rebus dengan api sedang sampai dengan daging empuk dan air menyusut.
- 7
Masukan irisan bawang bombay,cabai merah dan hijau aduk rata dan biarkan sampai dengan air menyusut.
- 8
Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
- 9
Selamat mencoba dan semoga berhasil :)
- 10
P
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar