Balado Telur Terong
menu cepet 😁, semua pasti bisa 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus telur. caranya, didihkan air, setelah mendidih masukan garam secukupnya lalu masukan telur perlahan, tutup. masak hingga 10-15 menit, matikan api & jgn dibuka tutup pancinya sampai agak dingin. atau bisa langsung celupkan telur ke air dingin langkah ini agar telur gampang/ga lengket kulitnya saat dikupas :)
- 2
Haluskan bawang2, cabe, beri air sedikit, lalu blender (cara aku yaa), diulek lebih wenaakk :D
- 3
Cuci terung, potong sesuai selera lalu goreng sampai matang, angkat. goreng telur rebus yg sudah dikupas sebentar sampai agak kecoklatan, angkat
- 4
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, beri garam, penyedap rasa ayam secukupnya, aduk2, masak sambal sampai matang, tes rasa yaa, klo udah enak masukan telur, terung, saus tiram, aduk..
- 5
Tata dipiring dan siap dinikmatiiii 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar