Siapkan minyak goreng,

Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay yang sudah di potong

Masukan udang yg udah di bersihkan, aduk2 sampai berubah warnanya Dan matang

Masukan air. Masukan kecap manis, saus tomat, garam, gula Aduk2 dengan udang sampai rata bumbunya Dan cicip rasanya.