Beef steak homemade (well done)

Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan olesan butter, lalu sisihkan
- 2
Oleskan daging dengan olive oil di kedua sisinya. Setelah itu oleskan campuran garam, lada putih dan lada hitam bubuk di kedua sisi. diamkan selama kurleb 30 menit
- 3
Panaskan teflon hingga panas. Baru masukkan butter. Masukkan 1,5 sdm dl ya. Setalah butter leleh. Masukkan daging beserta potongan bawang bombay. Masak selama 5 menit, setelah itu balikkan ke bagian sisi lainnya, masak jg selama 5 menit. Di tengah2 memasak, tambahkan lg 1,5 sdm butter. Apabila daging msh mengeluarkan darah, balik satu kali saja slm kurleb 5 menit. Stlh itu siapkan ke loyang utk di oven
- 4
Panaskan dl oven slm kurleb 10 menit di suhu 375 derajat fahrenheit. Stlh itu masukkan daging dan masak slm kurleb 10 menit. Saya masukkan lg k oven krn ingin steak bnr2 well done. Saya tdk suka steak yg medium well
- 5
Setelah selesai, keluarkan dr oven, dan berikan campuran olesan butter kurleb 1 sdm hingga butter meleleh. Setelah itu, beef steak homemade well done siap dinikmati.
- 6
Note : tingkat kematangan disesuaikan ya dengan selera masing2. Selamat mencoba resep simplenya 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar