Rempeyek Kacang

Lagi pengen ngemil, tpi lgi tidak ada lauk, misua paling tidak bisa makan tanpa kerupuk, lagi tanggal2 kritis juga, akhirnya memanfaatkan sisa tepung beras sisa bikin bubur si adek, dan menghabiskan Kacang Tanah dari Ibuk, di sulap jadi Rempeyek Kacang, pengganti Krupuk dan bisa juga untuk camilan, hehehehe😉😉
Rempeyek Kacang
Lagi pengen ngemil, tpi lgi tidak ada lauk, misua paling tidak bisa makan tanpa kerupuk, lagi tanggal2 kritis juga, akhirnya memanfaatkan sisa tepung beras sisa bikin bubur si adek, dan menghabiskan Kacang Tanah dari Ibuk, di sulap jadi Rempeyek Kacang, pengganti Krupuk dan bisa juga untuk camilan, hehehehe😉😉
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, masukan tepung beras, tepung sagu tiga bola, gula, garam dan penyedap rasa lalu dan campur sampai rata sambil diaduk, masukkan santan sedikit demi sedikit
- 2
Jika sudah tercampur rata koreksi rasanya, jika sudah pas, tamhkan telur, aduk2 sampai benar2 tercampur rata lalu masukkan Kacang Tanah
- 3
Iris kecil2 daun jeruk lalu campurkan pada adonan aduk2 sampai tercampur rata
- 4
Goreng pada minyak panas di pinggiran wajan, sampai ke coklatan
- 5
Angkat, jika suda dingin bisa langsung dimasukkan Toples, bisa disajikan bareng Sambal pecel, atau bisa juga buat camilan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar