Oseng Mercon Kikil

Name: Oseng Mercon Kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kikil (potong kotak2 kecil kmdn rebus); 2 lbr daun salam; 3 cm lengkuas, iris tipis, geprek; 1 bks kaldu bubuk; 5 gr gula merah; secukupnya Garam; 300 ml air matang; secukupnya Minyak goreng; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah keriting; 4 cm jahe; Kecap bango

ika marisa @dapurIkarisa

Menu favorit suami .. kalo dimasakin ini, cuma dilaukin kerupuk, bisa bikin nambah2 nasi terus 😊

Lebih banyak

Oseng Mercon Kikil

ika marisa @dapurIkarisa

Menu favorit suami .. kalo dimasakin ini, cuma dilaukin kerupuk, bisa bikin nambah2 nasi terus 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkikil (potong kotak2 kecil kmdn rebus)
2 lbrdaun salam
3 cmlengkuas, iris tipis, geprek
1 bkskaldu bubuk
5 grgula merah
secukupnyaGaram
300 mlair matang
secukupnyaMinyak goreng
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
10 bijicabe rawit
5 bijicabe merah keriting
4 cmjahe
Kecap bango

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,jahe
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam.. tumis hingga matang (bau wangi)
3

Masukkan kikil yg sebelumnya sudah direbus dahulu, aduk2 sampai merata, tambahkan air. Masak sampai kikil empuk
4

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam dan kecap manis Bango.. Aduk2 sampai bumbu meresap
5

Siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ika marisa @dapurIkarisa

pada 12 Maret 2019 06.22

berawal dari suka masak (masakan maupun cemilan, kue2), coba2 resep .. dan Alhamdulillah jadi rejeki ❤ saya jualan kue #ikarisacake dan buka warung #kedaiNamia

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Kikil Gula Merah Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya