Tahu Bakso Semarang

Name: Tahu Bakso Semarang
Yield: 10-14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-7 buah tahu kulit; 150 gr daging sapi; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih; 1/8 btr bawang bombay; 1 lembar daun bawang; 2 sdm munjung tepung sagu; Seujung sendok teh jelly plain (boleh agar2, boleh di-skip); Merica; Garam, gula, kaldu bubuk

Indah Wusono @cook_13728142

Pekanbaru-Semarang-Padang

Ini tahu bakso yang bikin kalap. Satu potong nggak akan cukup! Cemilan enak murah meriah untuk sore ini..

Lebih banyak

Tahu Bakso Semarang

Indah Wusono @cook_13728142

Pekanbaru-Semarang-Padang

Ini tahu bakso yang bikin kalap. Satu potong nggak akan cukup! Cemilan enak murah meriah untuk sore ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-14 porsi

5-7 buahtahu kulit
Bakso
150 grdaging sapi
1 butirputih telur
3 siungbawang putih
1/8 btrbawang bombay
1 lembardaun bawang
2 sdm munjungtepung sagu
Seujung sendok tehjelly plain (boleh agar2, boleh di-skip)
Merica
Garam, gula, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan berisi air.
2

Geprak bawang putih. Tumis hingga kecoklatan pinggirnya. Campur semua bahan bakso dan haluskan (saya giling pakai chopper)
3

Potong menyerong tahu kulit. Isi dengan 1 sdm adonan bakso atau isi sesuai dengan selera. Kukus selama 25 menit hingga matang.
4

Tahu bakso bisa langsung disajikan atau jika suka bisa digoreng terlebih dahulu.