Tumis Kangkung Terasi

Name: Tumis Kangkung Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 2 siung bawang putih, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1 buah tomat besar, potong; 1 biji cabe merah, potong; 9 biji cabe pedas (sesuai selera), potong; 2 sdt gula merah; 1/2 bungkus terasi ABC; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula pasir

Evi Wijayanti @eviw94

Krian, Sidoarjo - Jawa Timur

Saya tipe yg suka banget sama sayur²an, biasanya bikin kangkung di tumis biasa aja pake duo bawang, kali ini nyoba pakai bumbu terasi, lebih sedapp menurut saya, jadi pngen ngabisin sendiri sayurnya 😄

Lebih banyak

Tumis Kangkung Terasi

Evi Wijayanti @eviw94

Krian, Sidoarjo - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
2 siungbawang putih, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
1 buahtomat besar, potong
1 bijicabe merah, potong
9 bijicabe pedas (sesuai selera), potong
2 sdtgula merah
1/2 bungkusterasi ABC
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik² kangkung, lalu cuci bersih fendam sebentar dengan air garam
2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga sedikit layu, lalu masukkan tomat, cabe, terasi, gula merah tumis lagi hingga layu semua, tambahkan saos tiram, gula dan garam aduk rata
3

Masukkan air sedikit untuk kuahnya, tunggu mendidih lalu masukkan kangkung
4

Beri kaldu, tes rasa matikan api

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evi Wijayanti @eviw94

pada 13 Maret 2019 04.14

Krian, Sidoarjo - Jawa Timur

Wife & Mom 31 years old 👩👩‍🍳 Baking otodidak @agustus'16👰 Married @agustus'18💍💞 Homemade is Happiness📝 Mohon maaf jika ada recook yang tidak terbalas 🙏💝 Jangan kapok buat recook ya cantiikkss 😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya