Kerang balado

Name: Kerang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang rebus; 2 sdm air jeruk nipis; Garam; Gula; Minyak; Air; 25 bh cabe merah keriting; 1 bh tomat kecil; 4 btr bawang merah; 1-2 siung bawang putih

Qie @qie_820112

Malang

Setiap dengar kata Medan aq selalu ingat kerang rebus ya yg bgt melegenda, bahkan bukan cm kerang rebus dsna ada bgt banyak menu dr olahan kerang, ada tauco, oseng2, rendang dan salah 1 nya kerang balado ini..

#qie
#pekan_medan
#cookpadcommunity_malang
#2019

Lebih banyak

Kerang balado

Qie @qie_820112

Malang

#qie
#pekan_medan
#cookpadcommunity_malang
#2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang rebus
2 sdmair jeruk nipis
Garam
Gula
Minyak
Air
Bumbu halus balado
25 bhcabe merah keriting
1 bhtomat kecil
4 btrbawang merah
1-2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerang ini sering dijual dalam keadaan sdh direbus,biasa aq cuci bersih lalu dilumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu digoreng kemudian tiriskan
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masak sampai bau cabe dan bawang hilang kemudian tambahkan garam, gula, lalu masukkan kerang aduk rata masak sktr 5 menit lalu koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qie @qie_820112

pada 08 Mei 2019 07.16

Malang

sy bunda dari 4 anak ZAAS 👨👦👦👧yg belajar masak secara otodidak, berawal dari hobby makan berakhir dg hobby masak..😂😂😂Sy asli Aceh & suamiku dr Jawa makanya disini lebih sering menu2 Sumatra & Jawa..Maafkan kalau resepnya masih berantakan, sy masih belajar jadi masih sering diperbaiki, maafkan juga bila jarang foto step2nya, sy punya baby jadi masaknya kadang buru2, jadi hanya foto setelah matang..Semoga resep-resep nya bisa bermanfaat..😘😘😘ig: qiqie_zaasig: zaaskitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Kerang Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya