Oseng sawi mie

Name: Oseng sawi mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi; 1 bks mie (saya pake mie kaldu); 4 siung bawang merah (iris); 1 siung bawang putih (iris); 1 cabe merah besar (iris); 1 buah tomat (iris); Minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya Garam

Yuna Ray @cook_15881645

Saat membersihkan sawi. Bagian Batang dan daun di pisah ya bunda.. Masak terlebih dahulu bagian batang.. Setelah layu baru masukan daun.. Fungsi nya agar saat memasak bagian daun tidak kematangan.. (terlalu lembek)

Lebih banyak

Oseng sawi mie

Yuna Ray @cook_15881645

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi
1 bksmie (saya pake mie kaldu)
4 siungbawang merah (iris)
1 siungbawang putih (iris)
1cabe merah besar (iris)
1 buahtomat (iris)
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak.. Masukan bumbu iris. Tumis hingga layu
2

Masukan sawi.. Oseng bagian dahan dlu setelah layu tambahkan 1 gelas air. Setelah mendidih, masukan mie dan daun sawi.. Masukan bumbu mie dan garam secukupnya nya. Setelah daun layu angkat dan sajikan..