Pindang ato Gurami 😄

Pagi² belanja ke pasar pingin masak ikan yg kuah² sejenis pindang ikan.ternyata gara² kmrnnya hujan lebat bgt,pasar tutup.mulai dr sayuran sampe lauk pauk tutup semua.jadinya belanja senemunya bahan di bpk tukang sayur (mlijo) perumahan.dptnya ikan gurami.sampai rmh udah siap masak,keluapaan gk pny tomat.mau balik klr bli tomat sdh mls,hehe..jd eksekusi masak baru hari besoknya.dan ikan gurami terendam air jeruk 1hari,hehe..hasilnya bener² mantap Alhamdulillah.kebetulan drmh lg ada org(biasanya cm berdua sm si kecil),semua pd sukaaa katanya enak,seger,pake sambel jg smkin enaak..
Pindang ato Gurami 😄
Pagi² belanja ke pasar pingin masak ikan yg kuah² sejenis pindang ikan.ternyata gara² kmrnnya hujan lebat bgt,pasar tutup.mulai dr sayuran sampe lauk pauk tutup semua.jadinya belanja senemunya bahan di bpk tukang sayur (mlijo) perumahan.dptnya ikan gurami.sampai rmh udah siap masak,keluapaan gk pny tomat.mau balik klr bli tomat sdh mls,hehe..jd eksekusi masak baru hari besoknya.dan ikan gurami terendam air jeruk 1hari,hehe..hasilnya bener² mantap Alhamdulillah.kebetulan drmh lg ada org(biasanya cm berdua sm si kecil),semua pd sukaaa katanya enak,seger,pake sambel jg smkin enaak..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah,kunyit. Tumis bumbu halus dg 1sdm minyak goreng,masukkan daun salam&daun jeruk.tumis sampai harum.
- 2
Tambahkan air secukupnya,tunggu hingga mendidih.masukkan gargul&penyedap.kemudian masukkan gurami&tambahkan tomat yg dipotong mjd 4bagian+blimbing wuluh yg dipotong mjd 2bagian.
- 3
Periksa rasa.jika dirasa cukup,matikan api&siap disajikan.porsi sbnrnya utk 2org tp yg makan 4org.hehe..gak sempat ambil foto yg bgs,krn semua berebut cpt² mkn 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar