Tahu Sosis Udang Bumbu Balado

Fitria Dhani A
Fitria Dhani A @dafitria
Surabaya

Memanfaatkan bahan seadanya di kulkas. Bumbu pun sebenarnya kurang lengkap untuk disebut balado 😁✌

Tahu Sosis Udang Bumbu Balado

9 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan bahan seadanya di kulkas. Bumbu pun sebenarnya kurang lengkap untuk disebut balado 😁✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kotaktahu putih, potong dadu
  2. 1 genggamudang kupas
  3. 3 buahsosis sapi, iris serong
  4. 1 buahcabe merah besar, buang bijinya
  5. 1 buahtomat, iris kecil
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 150 mlair
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  14. 3 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan minyak.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tidak usah menggunakan minyak lagi karena minyak sudah dicampur dalam bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan irisan tomat. Masukkan tahu, udang dan sosis. Tuangkan air. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tahu sosis udang bumbu balado siap dinikmati bersama nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Dhani A
Fitria Dhani A @dafitria
pada
Surabaya
Newbie at cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa