Bubur kacang hijau Praktis
17. 28.04.2019$
Lagi musim kemarau yang luar biasa sekali di tempat saya. Panasnya menyengat, karena suami lagi panas dalam akibat cuaca ekstrim, tapi pengen ngemil juga, requestnya buat bubur kacang ijo aja, kebetulan ada ubi orange nie, bisa menambah ramenya bubur kacang hijau. yukk....diintip resepnya 😁
Bubur kacang hijau Praktis
17. 28.04.2019$
Lagi musim kemarau yang luar biasa sekali di tempat saya. Panasnya menyengat, karena suami lagi panas dalam akibat cuaca ekstrim, tapi pengen ngemil juga, requestnya buat bubur kacang ijo aja, kebetulan ada ubi orange nie, bisa menambah ramenya bubur kacang hijau. yukk....diintip resepnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu, rendam selama 4jam.
- 2
Cuci bersih ubi, Kupas ubi orange, potong-potong sesuai selera besar atau kecilnya, kalo saya suka yang agak kecil seperti di gambar.
- 3
Tiriskan kacang hijau yg sudah direndam tadi, masukkan ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ubi orange. Masak di api kecil, saya biarkan ditutup sambil dimasak, (tapi jgn rapat ya tutup pancinya)
- 4
Setelah kurleb 30menit, cek kacang hijau, harusnya uda matang ya, jika yg belum, boleh ditambah durasinya. Jika sudah matang, masukkan gula merah sisir. Aduk rata, tes icip rasa, jika kurang manis boleh ditambah lagi gula merahnya.
- 5
Sajikan selagi hangat, nikmat ya teman". Karna saya ada stock fiber cream, baru beli dan mau coba juga, saya larutkan 2sdm fiber cream ke dlm air, airnya sedikit saja ya, spy bs larut saja, aduk rata, tuang di atas bubur kacang hijau tadi. (Jika ada yg kurang suka boleh di-skip fiber cream atau santannya) Rasanya lebih gurih, sehat juga karena pengganti santan 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar