Oseng Tauge Jambal Tahu

Name: Oseng Tauge Jambal Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tauge (5rb kl di tukang sayur); 2 potong jambal roti; 3 buah tahu putih; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera); 1/2 buah tomat; 2 lembar daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa sapi; 2 Sdm kecap saus tiram; Minyak goreng untuk menumis

Papi King Koil @cook_5224601

Jakarta

Oseng Tauge Jambal Tahu

Papi King Koil @cook_5224601

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTauge (5rb kl di tukang sayur)
2 potongjambal roti
3 buahtahu putih
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
1/2 buahtomat
2 lembardaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa sapi
2 Sdmkecap saus tiram
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tahu dengan ait garam dan penyedap rasa
2

Potong dadu Jambal nya.. pisahkan dengan kulit
3

Potong potong bawang merah putih Tomat dna cabai nya
4

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis ikan asin jambal
5

Minyak bekas menumis jambal pakai untuk menumis tomat, bawang 2, dan cabai
6

Setelah harum. Masukan tauge.. oseng/ aduk sampai tauge lemas.. lalu masukkan jambal.. oseng sebentar..
7

Setelah matang pindahkan ke piring saji
8

Goreng tahu nya.. tidak usah terlalu banyak, setelah matang.. taro di atasnya tauge tadi dan. Taaadaaa.. oseng toge jambal tahu siap di santap
9

Untuk Tahu bisa di goreng di awal dan di campur langsung ke dalam tumisan,l bersama jambal nya.. KALAU saya lebih suka di Pisah lebih renyah soalnya