อกไก่ไข่ข้น
Coobaacook @coobaacook
เป็นเมนูง่ายๆ ดัดแปลงจากข้าวหน้าไก่มาเป็นกับข้าวสามารถทานกันได้หลายๆ คน ได้อารมณ์ไปอีกแบบครับ
อกไก่ไข่ข้น
เป็นเมนูง่ายๆ ดัดแปลงจากข้าวหน้าไก่มาเป็นกับข้าวสามารถทานกันได้หลายๆ คน ได้อารมณ์ไปอีกแบบครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มจากหั่นส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้ครับ
- 2
เติมน้ำเปล่าประมาณ 1 ถ้วย จากนั้นผสมซุปปลาเข้มข้น โชยุและมิริน คนให้ทั่ว เร่งไฟให้เดือด
- 3
ต้มหอมใหญ่
- 4
เมื่อหอมใหญ่เริ่มสีใส นำอกไก่หั่นชิ้นลูกเต๋าใส่ลงไป ต้มให้สุกพอดี
- 5
เมื่อไก่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาว ให้เราเบาไฟลงเล็กน้อย
- 6
ตอกไข่ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 7
เทไข่ในกระทะให้ทั่วๆ จากนั้นโรยขึ้นช่ายตาม จากนั้นค่อยปิดเตา
- 8
ค่อยๆตะล่อมลงจานโดยไม่ให้หน้าเละ สุดท้าย จัดจานพร้อม เสิร์ฟครับ
รูป Cooksnap
Homemade cooking วัตถุดิบง่ายๆ หาได้ตามท้องตลาดและตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป เน้นอาหารแนว ***Fusion*** สูตรสามารถดัดแปลงและพลิกแพลงได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยครับ ;D PS.บางสูตรอาจมีรูปประกอบบ้าง ไม่มีบ้าง แต่จะพยายามอธิบายให้เห็นภาพนะ xoxo
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/764859
ความคิดเห็น (5)