Sop Jamur Tiram ala Anak Kos! Gurih dan Enak Banget!
Lagi sukaa banget makan sup-sup an. Akhirnya nyobain bikin ini deh dengan resepnya Mba Niken Rosanti yang aku modifikasi haha.
Sedihnya, kali ini supnya warnanya kurang jreng soalnya ga punya wortel dan daun bawang maupun seledri huhu
Total belanja sekitar Rp10.000,-
Sop Jamur Tiram ala Anak Kos! Gurih dan Enak Banget!
Lagi sukaa banget makan sup-sup an. Akhirnya nyobain bikin ini deh dengan resepnya Mba Niken Rosanti yang aku modifikasi haha.
Sedihnya, kali ini supnya warnanya kurang jreng soalnya ga punya wortel dan daun bawang maupun seledri huhu
Total belanja sekitar Rp10.000,-
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cincang halus bawang bombay serta bawang putih. Potong-potong juga kentang serta suwir-suwir jamur tiram.
- 2
Dalam pancinya saja, panaskan 2sdm minyak goreng dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan air dan kentang. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan jamur tiram, kaldu bubuk, garam, gula, dan lada. Aduk dan tunggu mendidih.
- 4
Sambil menunggu, pecahkan telur dalam wadah lain dan kocok. Setelah sup mendidih, kecilkan api dan tuangkan telur kocok sedikit demi sedikit sambil sup terus diaduk (seperti membuat egg drop soup).
- 5
Larutkan maizena dengan air dan tambahkan pada sup. Aduk sup dan koreksi rasanya. Diamkan sebentar, angkat, dan sajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar