Iga bakar teflon 🍖🍳
pake teflon aja bakar iga nya enak juga kok dicoba yaaa 😊
Iga bakar teflon 🍖🍳
pake teflon aja bakar iga nya enak juga kok dicoba yaaa 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi sampai air mendidih lalu buang air nya ini untuk menghilangkan bau langu lalu tambahkan lagi 1 liter air dan irisan jahe sampai daging empuk
- 2
Tiriskan daging iga,ambil 1 gelas air kaldu untuk dicampur dengan bumbu halus
- 3
Haluskan semua bumbu halus iga bakar bis di blender/diulek
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air kurang lebih 2 gelas belimbing dan 1 gelas air kaldu,kecap manis,gula kaldu bubuk dan garam lalu masukan iga sapi lalu ungkep sampai air habis
- 5
Oles teflon dengan margarin lalu Panggang iga diatas teflon(dengan api kecil) oleskan sesekali dengan kecap dan margarin (sedikit saja) panggang jngn terlalu lama agar tidak gosong,klo mau bikin kuah nya ambil 1/2gelas kaldu sisaan rebusan iga,tambah2 gelas air tambahkan kaldu bubuk,garam,lada bubuk secukupnya masukan wortel rebus sampai wortel matang selasaii selamat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)