Sup jamur dan tahu

Name: Sup jamur dan tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu coklat; 4 buah jamur kancing; 1 bks jamur enoki; 1 bks tofu (tahu telur); 1 buah telur kocok lepas; secukupnya Udang kupas; secukupnya Daun bawang; 3 sdm Minyak goreng utk menumis; 1 liter air; Secukupnya daun bawang iris; 5 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1 sdt lada; 1 sdt gula pasir; Secukupnya garam

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Sup ini favorit saya, karena bikinnya super gampang ngga pakai ribet, cocok bgt kalau cuaca lagi mendung, makan yg anget-anget dan rasanya ringan karena bumbu utamanya cuma bawang putih

Lebih banyak

Sup jamur dan tahu

Kartika_Choi @Kartika_Choi

Jakarta

Sup ini favorit saya, karena bikinnya super gampang ngga pakai ribet, cocok bgt kalau cuaca lagi mendung, makan yg anget-anget dan rasanya ringan karena bumbu utamanya cuma bawang putih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan
5 buahtahu coklat
4 buahjamur kancing
1 bksjamur enoki
1 bkstofu (tahu telur)
1 buahtelur kocok lepas
secukupnyaUdang kupas
secukupnyaDaun bawang
3 sdmMinyak goreng utk menumis
1 literair
Secukupnyadaun bawang iris
Bumbu
5 siungbawang putih cincang
1/2 sdtKaldu jamur
1 sdtlada
1 sdtgula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang, beri lada bubuk, aduk hingga berwarna kemerahan. Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih
2

Masukkan bahan-bahan lainnya,kecuali telur dan tofu.Tunggu hingga mendidih, setelah itu beri bumbu, koreksi rasa, masukkan tofu dan telur tunggu sebentar lalu aduk-aduk kembali. Setelah itu taburi dengan daun bawang. Sup jamur siap dihidangkan